Cuando le pregunto a Rafael Escobar cómo describe su empresa Calypso del Caribe, su rostro se ilumina y me expresa: «Un camino con piedras, dificultades y también lleno de oportunidades». En el relato de su historia descubro la habilidad de la compañía para convertir cada adversidad en una bendición. Durante quince años, han aprendido a superar obstáculos y aprovechar oportunidades en la segunda fase de una firma fundada en 1988.
No te lo pierdas: Descubre cómo las sociedades de responsabilidad limitada están transformando el panorama socio-industrial en Colombia y cómo puedes ser parte de esta revolución económica. Haz clic aquí para más detalles: Importancia Socio-Industrial de las Sociedades de Responsabilidad Limitada.
Un cambio estratégico en tiempos de crisis
Calypso del Caribe, fundada en Cartagena y con presencia en Bogotá, se especializaba en la producción de alimentos congelados como apanados de pollo, nuggets, pinchos, milanesas, papa criolla y yuca, principalmente exportados a Centroamérica y Estados Unidos. Sin embargo, la subida del dólar y los costos de materias primas llevaron a la quiebra económica de la empresa.
Elmer Botía, un apasionado porcicultor, adquirió la empresa y diseñó una nueva estrategia. Inicialmente, vendieron productos a clientes como Kokoriko, pero cuando este último empezó su propia producción, Calypso contrató a Juan Carlos Jiménez para desarrollar su propio mercado con una red de distribuidores.
Enfoque en eficiencia y precios justos
Explora más: La industria química es un pilar fundamental en la economía colombiana. Aprende sobre su impacto y las oportunidades que ofrece para el desarrollo económico del país. Descubre más en: Importancia de la Industria Química en la Economía de Colombia.
Calypso se enfocó en atender a la población de estratos 1 a 4, ofreciendo altos volúmenes con bajos márgenes y precios justos. En 2019, alcanzaron ventas de $300.000 millones gracias a una política de reducción de costos, trasladando ahorros al consumidor.
Expansión y diversificación de canales
- Desarrollo de puntos de venta propios en varias ciudades.
- Innovación en productos y empaques.
- Participación en ferias internacionales para mantenerse a la vanguardia.
Calypso también lanzó una aplicación para atender a consumidores finales, logrando ventas significativas a través de este canal.
Lee también: La tecnología de vanguardia está más cerca de lo que piensas. Conoce la nueva tienda Xiaomi en Sabaneta y cómo está haciendo que la innovación tecnológica sea accesible para todos. Haz clic aquí para saber más: Descubre la Nueva Tienda Xiaomi en Sabaneta: Innovación y Tecnología al Alcance de Todos.
Proyectos futuros y visión de crecimiento
La empresa planea ubicar 3.000 neveras con productos congelados en tiendas y lanzar «El Club del Ahorro» para generar ingresos extra a amas de casa y personas independientes. Rafael Escobar destaca que estos cambios han permitido a Calypso crecer al 50% anual, multiplicando sus ventas 365 veces en 15 años.
Para más información sobre historias inspiradoras de negocios, pueden contactarme en juany@agenciastm.com o seguirme en mis redes sociales.
